Beim Filmen in Full HD solltest Du auf die Speed Class achten: Class 10 respektive U1 reichen problemlos bei der 70D aus. Ich habe z.B. mit den Toshiba Exceria-Karten sehr gute Erfahrungen gemacht, aber auch mit SanDisk und Lexar.
Bei der Kameratasche... Wenn die Objektive nicht zu groß werden: Vanguard Sydney II 27.